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Tagalongs (Girl Scout Cookies)

Tagalongs (Girl Scout Cookies)

Creatividad, inspiraci贸n y una nueva receta de聽@verde.gourmet聽馃憦馃徏 Conocidas como las galletitas que venden las ni帽as scout en algunas regiones de Estados Unidos y las rellenan con mantequilla de man铆. En este caso Ivanna ocup贸 dulce de leche聽#PlantBased聽y le quedaron 馃槏

Ufff聽

Ingredientes
- 100 gr. De Chocolate (yo us茅 dark)
- 1 Taza de mix de Harina de Avena y Almendras (o Nueces, o Man铆)
- 4 Cdas. de Dulce de Leche
- 2 Cdas. De Aceite de Coco l铆quido
- 1 Cda. De Polvos de Hornear

*Opcionales: Vainilla y Canela 1 cda

Preparaci贸n
1. Precalienta el horno a 180 掳C al menos 10 minutos.
2. Mezcla todo en un bowl hasta formar una masa suave y que no se pegue en tus manos.
3. Forma bolitas con la ayuda de una cuchara de 5 ml y con tu dedo presiona en el centro para ahuecar. Poner las galletas en una bandeja para horno sobre papel mantequilla.
4. Hornea por 15 minutos o hasta que los bordes se doren.
5. Retira del horno y rellena con dulce de leche repostero como el que les recomiendo yo o lo que quieras (si rellenas con mermeladas o mantequilla de man铆 o dulce de leche l铆quido lleva al congelador antes de ir al siguiente paso).
6. Derrite el chocolate a ba帽o mar铆a y ba帽a las cookies con el chocolate solo del lado del relleno de la galleta.
7. Lleva al fr铆o por alg煤n par de horas y estar谩n listas para comer. Son ideales para compartir.

隆Disfruta!

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