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Hamburguesas de Lentejas

Hamburguesas de Lentejas

Nos han preguntado muchísimo por este clásico veggie. Saludables y muy fáciles de preparar. Una alternativa perfecta para acompañar tus comidas.

¡Quédate con quien te cocine así de rico! @quierolosano 😊

Ingredientes
-3 tazas de lentejas cocidas
-1 taza de harina de avena
-1 diente de ajo
-1/3 taza de zanahoria rallada
- Aliños; orégano, albahaca, pimienta, ají color, etc.
- Sal a gusto

Preparación
1. Procesar lentejas con el ajo y aliños a gusto. Agregar harina y la zanahoria rallada. Mezclar todo muy bien. Es una masa espesa pero un poco pegajosa.
2. En un sartén caliente con un poco de aceite, agregar la mezcla. Puedes darle forma con la mano o con la ayuda de una cuchara.
3. Cocinar por ambos lados hasta que este dorado y servir.

* Puedes ver las historias destacadas de Magda @quierolosano para ver los pasos de preparación.

¡Y listo!🤤👏🏼

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