Descripción
🌶️ Slow Cacho de Cabra – Salsa Fermentada 100ml
Slow Company
🔥 Fermentación natural, sabor chileno auténtico y un picante que acaricia… no golpea.
✅ Fermentada naturalmente
✅ Ingredientes 100% reales y sin aditivos
✅ Picor medio-suave, ahumado y profundo
🔬 ¿Qué la hace especial?
Slow Cacho de Cabra es una salsa fermentada a partir del clásico ají chileno cacho de cabra, junto a pimientos rojos, cebolla, ajo, aceite de oliva, vinagre de manzana y sal.
El resultado: una salsa de sabor profundo, sabroso, con notas ahumadas, una acidez natural equilibrada y un picante amable que invita a seguir comiendo.
Gracias a su fermentación lenta, esta salsa cobra vida propia, con sabores evolucionados y microorganismos beneficiosos para la salud digestiva, como todo buen fermento real.
🌶️ Es ideal para quienes aman el sabor del ají chileno, sin disfrazarlo con dulces ni aditivos. Aquí manda el ingrediente real.
🍽️ ¿Cómo usarla?
Pruébala con carnes, legumbres, sánguches y todo lo que necesite un golpe de sabor:
🌽 Empanadas, humitas o pastel de choclo
🥩 Carnes a la parrilla o al horno
🍳 Huevos revueltos o fritos
🥖 Sandwiches, completos o tablas de picoteo
🥗 Ensaladas, arroz, legumbres o ceviches
📣 ¡Esta salsa es puro fuego chileno con respeto al sabor!
📦 Formato
Botella de 100 ml
📊 Información Nutricional
Porción: 10 g (1 cucharada) | Porciones por envase: 10 porciones
| Nutriente | 100 g | 1 Porción (10 g) |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 89,4 | 8,9 |
| Proteínas (g) | 1,3 | 0,13 |
| Grasas Totales (g) | 6,9 | 0,7 |
| Grasa Saturada (g) | 0,9 | 0,1 |
| Grasas Monoinsaturadas (g) | 2,3 | 0,2 |
| Grasas Poliinsaturadas (g) | 3,3 | 0,3 |
| Colesterol (mg) | 0,0 | 0,0 |
| Ác. Grasos Trans (g) | 0,0 | 0,0 |
| Hidratos de Carbono disp. (g) | 5,7 | 0,6 |
| Azúcares Totales (g) | 4,0 | 0,4 |
| Sodio (mg) | 128 | 12,8 |
Elaborado por Slow Company SpA, San Francisco 363, Santiago Centro, Santiago de Chile. Resolución Sanitaria N°2013440424 del 22/12/2020, otorgada por Seremi de Salud Región Metropolitana.
📝 Ingredientes
Pimientos rojos, ají cacho de cabra, cebolla, aceite de oliva, vinagre de manzana, agua, sal, ajo.
Producto fermentado naturalmente.
⚠️ Sin aditivos. Sin pasteurizar. Mantener refrigerado. Agitar antes de usar.
🔗 Fermentación lenta, sabor chileno profundo.
Descubre el fuego sabroso y real de Slow Cacho de Cabra. 🌶️🇨🇱
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