Descripción
Poroto Mung 1kg
Origen
Esta legumbre se originó en la India y sumarla a tu dieta ofrece múltiples beneficios para la salud. Los porotos mung cuentan con excelentes beneficios para la salud. Esta legumbre, repleta de proteínas, carbohidratos y grasas saludables, proporciona a tu organismo una vasta fuente de energía. Descubre las propiedades protectoras de los porotos para la salud cardiovascular, el cáncer, la osteoporosis y la menopausia.
Beneficios
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Disminuyen en estrés. Son muy ricos en minerales, contienen una importante cantidad de proteína vegetal que ayuda a la producción del aminoácido metionina de efecto relajante. Además ayuda a disminuir el estrés otorgando una sensación de bienestar general.
- Detienen el envejecimiento. Al aportar magnesio, fósforo y vitaminas A y C, resultan ser excelentes antioxidantes que ayudan a eliminar los radicales libres.
- Mantiene buen estado los dientes, la piel y los huesos. Por otra parte cuentan con vitaminas del complejo B que brindan energías y actúan en los sistemas nervioso y circulatorio.
- Contribuyen a rebajar el exceso de colesterol.
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Ayudan a desintoxicar el organismo. Se digieren fácilmente, sin recargar el sistema digestivo y revierten la sensación de cansancio físico que todos tenemos.
- Ayudan a eliminar las toxinas del organismo y tonifican el hígado.
- Combaten la anemia (gracias a la cantidad de hierro y acido fólico).
- Contiene todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo humano
- Su grasa es casi completamente no saturada y su valor en fibra es muy alto
- Recomendado para personas con diabetes
- Posee potasio y es baja en sodio
Formas de consumo
- Su preparación es muy fácil, lo dejas remojando 12 horas y luego lo cocinas por 20 minutos, idealmente con mucho agua. Además es muy versátil, lo puedes agregar a sopas, ensaladas, mezclarlo con arroz o lo que tu creatividad te permita.
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