Descripción
Poroto de Soya 1kg | Mercado Silvestre
✨ La base perfecta para preparaciones nutritivas y caseras ✨
El Poroto de Soya Mercado Silvestre es una legumbre rica en proteínas, fibra y grasas saludables, considerada uno de los alimentos vegetales más completos. Es el ingrediente fundamental para preparar tofu casero, leche de soya, tempeh y otras recetas tradicionales, además de ser una excelente opción para guisos, sopas y ensaladas.
Gracias a su versatilidad y alto valor nutricional, es una alternativa ideal para quienes buscan una dieta vegetariana, vegana o simplemente más saludable.
🌿 Beneficios y características
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✅ Excelente fuente de proteínas vegetales: contiene todos los aminoácidos esenciales.
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✅ Rica en fibra y grasas saludables, casi en su totalidad insaturadas.
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✅ Contribuye a la salud cardiovascular y ósea.
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✅ Recomendada para personas con diabetes, gracias a su bajo índice glicémico.
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✅ Aporta minerales esenciales como potasio y es baja en sodio.
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✅ Versátil: ideal para bebidas vegetales, tofu, tempeh, sopas y guisos.
✨ Usos recomendados
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Leche de soya casera: nutritiva y fácil de preparar.
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Tofu artesanal: la base de muchas recetas veganas y vegetarianas.
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Tempeh o miso: fermentados tradicionales llenos de beneficios.
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Como cualquier legumbre, en sopas, guisos, ensaladas y salteados.
🍳 Preparación básica
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Lavar los porotos varias veces para eliminar impurezas.
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Remojar durante toda una noche en agua caliente. El grano aumentará su tamaño y se ablandará.
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Cocción:
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En olla convencional: hervir por 2 a 3 horas.
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En olla a presión: cocinar por aprox. 30 minutos.
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🍃 Ingredientes
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100% porotos de soya.
📦 Presentación
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Contenido neto: 1 kg.
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Envase: bolsa doypack con cierre zip resellable.
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Material: plástico reciclable (LDPE 4).
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Marca: Mercado Silvestre.
⚠️ Alérgenos y trazas
Este producto puede contener trazas de frutos secos, maní, gluten, soya y sésamo, ya que se envasa en instalaciones que también procesan estos ingredientes.
🌸 ¿Por qué elegir Mercado Silvestre?
Porque seleccionamos ingredientes naturales y de alta calidad en envases prácticos y reciclables, para que disfrutes de una cocina saludable, consciente y llena de sabor.
🌿 Garantía Silvestre: 30 días de tranquilidad total
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