Panko Blanco 1 kg | Makao

Textura ligera y crujiente para tus recetas favoritas 🥢✨

El Panko Blanco Makao es un pan rallado japonés de textura más aireada y ligera que el pan rallado convencional. Elaborado con pan sin corteza y molido en hojuelas grandes, aporta un rebozado extra crujiente y liviano, ideal para realzar cualquier preparación.

Originario de Japón, hoy es un ingrediente esencial en la cocina internacional y un aliado en la gastronomía profesional y casera.

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🌟 Beneficios clave

✅ Textura crujiente y aireada – absorbe menos aceite que el pan rallado convencional, logrando preparaciones más livianas.
✅ Acabado extra crocante – realza el sabor y la presentación de tus platos.
✅ Versatilidad en la cocina – ideal para recetas japonesas, asiáticas y fusiones gourmet.
✅ Fácil de usar – se adhiere mejor a los alimentos sin apelmazarse.

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🍲 Ideas de uso

• Tonkatsu (chuleta de cerdo empanizada).

• Tempura de mariscos y verduras.

• Milanesas, croquetas y nuggets.

• Rebozados para pollo, pescado o tofu.

• Como topping crocante para gratinados y guisos.

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👉 Modo de uso

1. Pasar el alimento por huevo batido o mezcla de rebozado.

2. Cubrir con panko hasta que quede bien adherido.

3. Freír en aceite o cocinar al horno hasta lograr crocancia perfecta.

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🧾 Ingredientes

• Harina de trigo

• Levadura

• Azúcar

• Sal

⚠️ Contiene gluten.

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📦 Presentación

• Bolsa de 1 kg – rendimiento óptimo para múltiples preparaciones.

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🌍 Origen

• China.

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💚 ¿Por qué elegir Panko Blanco Makao?

Porque es el ingrediente perfecto para lograr un rebozado más liviano, crujiente y gourmet, elevando la textura y sabor de tus recetas favoritas.