Descripción
Harina de Arroz 1 kg – Sin Gluten | Extrufood
La harina sin gluten más versátil y ligera 🍚✨
La Harina de Arroz Extrufood (100% arroz, origen Chile) es un clásico indispensable en la cocina sin gluten. De sabor neutro y textura fina, es perfecta para preparar panes, masas, bizcochos, galletas, tempuras y rebozados crujientes, siendo una de las harinas más utilizadas en todo el mundo por su versatilidad.
Su composición la hace naturalmente libre de gluten y más ligera que otras harinas, ideal para quienes buscan preparaciones suaves y fáciles de digerir. Además, es una excelente base para mezclar con otras harinas sin gluten y lograr resultados más equilibrados y sabrosos en panadería y repostería.
🌟 Beneficios clave
✅ Sin Gluten certificado – segura para personas celíacas y con sensibilidad al gluten.
✅ Textura ligera y suave – perfecta para bizcochos, galletas y rebozados.
✅ Sabor neutro – no altera el gusto de tus preparaciones.
✅ Básico en la cocina sin gluten – combina con cualquier otra harina para mejorar textura.
✅ Fácil digestión – harina liviana y de uso cotidiano.
🧾 Ingrediente
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Arroz 100%.
👉 Modo de uso
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Panadería y repostería: base ideal para bizcochos, galletas, panqueques y masas sin gluten.
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Rebozados y frituras: aporta una textura crujiente y ligera.
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Sopas y salsas: funciona como espesante natural y sin gluten.
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Mezclas caseras: combinar con harinas como mandioca, maíz o avena para mejorar el sabor y elasticidad.
💡 Tip de cocina: úsala como base junto con goma xantana o la Mezcla Tres Harinas Extrufood para obtener panes y masas con mejor estructura.
⚠️ Información de alérgenos
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Producto libre de gluten.
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Elaborado en líneas que procesan soya.
💚 ¿Por qué elegir Harina de Arroz Extrufood?
Porque es la harina sin gluten más práctica, ligera y versátil, un verdadero básico de la despensa saludable. Perfecta para recetas diarias, mezclas caseras y todo tipo de preparaciones dulces o saladas.
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