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Hummus ­čśŹ

Hummus ­čśŹ

­čĹë┬á Ivanna de Verde y Gourmet (@verde.gourmet)┬ános deja esta exquisita receta de Hummus. ┬íA motivarse! ­čśő.
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Ingredientes
- 1 taza de Garbanzos Pelados de Mercado Silvestre previamente remojados por 8 horas y cocidos
- Jugo de 1 limón 
- 3 cdas de tahini
- Hierbas un pu├▒ado (eneldo y cilantro)
- 4 cucharadas de Aceite de Oliva de Mercado Silvestre 
- Pimienta a gusto 
- 2 dientes de ajo peque├▒os sin el tallo central
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Preparaci├│n
Moler en procesador hasta que quede cremoso, pero pastoso. Si es necesario agrega un poco de agua.

¡Listo! Disfruta con vegetales  o lo que prefieras con más oliva, paprika, hierbas y pimienta encima.
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├Ĺami┬á­čśŹ