Ingredientes
- 150 g de harina de garbanzos
- Una cucharadita de sal
- 2 huevo
- 15 g de manteca derretida
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo (se puede con cualquier semilla, es a elección)
Preparación
- Agregar el harina y la sal en un bowl
- Romper el huevo sobre el bowl
- Agregar 90 ml de agua
- Mezclar mientras agrega lentamente la manteca derretida
- Una vez lista la mezcla, posarla sobre una superficie con harina
- Dividir la masa en 6
- Amasar hasta que quede delgada la masa
- Pintar con el segundo huevo cada masa
- Polvorear la masa con las semillas de sésamo (o las que usted haya elegido)
Cocinar en el horno a temperatura de 200C a por 10- 15 minutos. Una vez que estén doradas y crujientes, sacar del horno.
Si quieres acompañarlo con algo, haz un dip a elección!