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Cupcakes Saludables de Chocolate

Cupcakes Saludables de Chocolate

👉  En esta oportunidad les dejamos una deliciosa receta de Cupcakes de chocolate hecha por Ivanna de Verde y Gourmet (@verde.gourmet 👏 👏 👏.
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Ingredientes secos
- 1 cucharada de polvos de hornear
- 1/4 cda. de bicarbonato
- 1/4 cda Sal Rosada Fina Mercado Silvestre y otra pizca de topping 
- 1/2 taza de chips de chocolate o chocolate en trozos (usé en trozos y lo piqué con cuchillo en una tabla de madera) 
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Ingredientes húmedos
- 3/4 taza de leche de almendras o la que quieras 
- 2/3 taza de puré de manzanas (o más azúcar si te gusta más dulce)
- 1 cda. de vinagre de manzana o kombucha
- 1 cda de vainilla
- 1/4 taza de Mantequilla de Maní Mercado Silvestre (es opcional pero queda increíble la textura)
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Preparación
1. Mezcla los húmedos y luego los secos (o al revés jeje) 
2. Bate bien ambas cosas a mano o con batidor eléctrico 
3. Precalienta el horno a 220 C x 20 minutos y luego hornea en molde favoritos de #cupcakes (aprox salen 8 a 10) por 30 minutos o hasta que al pinchar un palito salga seco
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¡¡Listo!! A disfrutar #sinculpas  😍 😍 😍