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Aceite de Oliva Sevillana 500ml

Alto Olivar

$4.590

$4.190

Sevillana: Variedad española, poco utilizada para producir aceite de oliva, por su menor rendimiento. Posee grandes cualidades de sabor frutado y notas a aceituna verde.

Es cosechado a mano por personas de la zona de Lolol, cuidando cada detalle del proceso.

Origen 

Las olivas se procesan inmediatamente evitando dañar los frutos, esto sumado a la cosecha manual permite una alta calidad de la fruta y una baja acidez. Luego el aceite es almacenado en estanques de acero inoxidable para su posterior decantación y guarda.

Beneficios 

  • Certificado NonGmo
  • Procesado en Frío y Doble Filtrado 
  • Cosechado a Mano en Lolol, Chile.
  • 0,2% Acídez máxima.
  • Alto en Polifenoles.

Formas de consumo

Se utiliza también un sistema de corredores biológicos, para mantener y aumentar los insectos polinizantes y enemigos naturales de las plagas.

El aceite de oliva por su alta estabilidad química es apto para freír alimentos, ya que no se degrada como otros aceites de semillas. 

También puede utilizarse en ensaladas, preparaciones saladas y repostería, ya que no tiene un sabor invasivo.

 

Nota: Conservar en ambiente fresco y proteger de la luz. No refrigerar. Consumir antes de 2 años a partir de la fecha de elaboración.

 

 

Envios

Los despachos de los productos (o retiros) se realizan aprox 72 hrs hábiles después de que hayas realizado tu compra en la página web, o bien hayamos recibido el comprobante de pago enviado al correo hola@mercadosilvestre.cl  

Métodos de pago

Puedes pagar con Tarjeta de Crédito, Redcompra o Transferencia Bancaria. (incluir ojalá algún logo de Webpay)