Galletas Saludables con Chips de Chocolate 🍪
Tenemos nueva receta de Magda @quierolosano EH EH EH!

Perfectas para la navidad 👀

Ingredientes (12 galletas medianas)
- 2 Tazas de Harina de Avena 180gr
- 1 cucharadita de Polvos de Hornear
- 1 Huevo
- 1/3 Taza de Aceite de Coco. Reemplazable por Mantequilla sin Sal.
- 1 cucharada de esencia de Vainilla
- 2/3 Taza de Azúcar de Coco. Reemplazable por Azúcar de Caña o 1/3 taza de Alulosa
- Pizca de Sal
- Chocolate Amargo picado o Chips de Chocolate

Preparación
1. Mezclar los ingredientes líquidos y los sólidos por separado (menos el chocolate). Luego integrar ambos y agregar el chocolate. Queda la masa un poco húmeda pero moldeable.
2. Una vez lista la masa, dejar reposar en el refrigerador por una hora.
3. Formar las galletas, poner sobre un Mat de silicona o en una bandeja con un poco de aceite.
4. Precalentar el horno 20 minutos antes a 200 grados.
5. Llevar al horno a 200 grados por 8-10 minutos.

Y listoco. Saca y disfruta 😍

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